孩子的最爱:日本超人气动物饼干,详细步骤配

更新时间:2019-03-06      

3、深棕色面团:黄油30g,糖粉23g,奶油15g,低筋面粉70g,可可粉5g

步骤:

1、黄油软化,加入糖粉打发至蓬松发白的状态

2、分次加入奶油,参加一次用打蛋器打匀,再加下一次

3、加入低筋面粉,用刮刀拌匀

ps:配方中的奶油可能等量更换为鸡蛋液

材料:(此配方量大略做25个左右,跟大小有关)

1、原色面团:黄油40g,糖粉30g,奶油20g,低筋面粉100g

4、用保鲜膜把面团包裹起来,入冰箱冷藏半小时

2、浅棕色面团:黄油80g,糖粉60g,奶油40g,低筋面粉196g,可可粉4g

这一款动物饼干,外观可恶,口感也很酥脆好吃,不仅小友人喜好,连大友人也觉得特别萌~